Rund um die Uhr geöffnet – unser Eierautomat direkt am Hof!

24 Stunden am Tag frische Eier – das gibt es jetzt bei uns am Hof!

Nutzen Sie unseren einfach zu bedienenden Eierautomaten:
In der dunklen Jahreszeit und bei Nacht ist unser Eierautomat selbstverständlich beleuchtet. Mehrmals am Tag bestücken wir unseren Automaten mit legefrischen Eiern und weiteren Produkten.

Wir freuen uns auf Ihren Einkauf bei uns und über Ihr Interesse an natürlichen und tiergerechten Lebensmitteln, direkt von Ihrem bäuerlichen Erzeuger!

Nach Voranmeldung bieten wir selbstverständlich auch gerne Führungen für interessierte Verbraucher und Schulklassen zum Thema artgerechte Legehennen-Haltung an. Machen Sie sich selbst ein Bild von unseren fleissigen, gefiederten Mitarbeiterinnen.

Ganzjährig erhalten Sie bei uns Eier, Nudeln und Geflügelwurst von unseren Weide-Hühnern, Apfelsaft aus garantiert ungespritzten Äpfeln von unseren Streuobstwiesen sowie weitere saisonale Produkte aus eigener Erzeugung. Auf telefonische Vorbestellung und Vormerkung (E-Mailverteilerlisten oder Aushang der Bestelllisten an unserem Eierautomat) erhalten Sie bei uns auch küchenfertige Weidehähnchen und Weidegänse.

Tipps rund ums Ei für Sie als Verbraucher

Ganz frisch gelegte Eier verfügen noch nicht über den typischen, leckeren Ei-Geschmack. Erst drei Tagen nach dem Legen entfaltet sich das wohlschmeckende Aroma.

  • 1. Tag: Legedatum
  • Etwa ab dem 7. Tag gibt es wunderbare Frühstückseier, denn Schale und Häutchen lösen sich beim Schälen wesentlich einfacher.
  • Kühldatum: Ab dem 18. Tag gehören die Eier in den Kühlschrank.
  • Ab dem 22. Tag sind die Eier drei Wochen alt und sollten zügig von Ihnen verbraucht werden. Eine Abgabe an Verbraucher ist in diesem Alter nicht mehr erlaubt.
  • Am 28. Tag läuft das Mindesthaltbarkeitsdatum der Eier ab. Ab diesem Verfallsdatum sollten Sie die Eier nicht mehr verzehren.